Visita a nuestro comedor escolar

El día 30 de noviembre fuimos María y yo, María-Clara, de la comisión del comedor del AMPA, a probar la comida del comedor.

El menú que estaba anunciado en el calendario era:

  • 1º: Arroz integral con salsa de tomate
  • 2º: Pollo al curry y ensalada.
  • Postre: Fruta.
  • El menú semi vegetariano tenía merluza a la plancha en vez de pollo.

Una pizca de orégano

La comida sabía bien. El arroz integral y la salsa de tomate tenían muy buen sabor.

Plato

El pollo no estaba reseco y la salsa curry era suave y apta para paladares infantiles.

La ensalada era muy completa: lechuga, tomate, zanahoria, huevo duro, pimientos escalibados, aceitunas y una pizca de orégano.

Ensalada!

La pera estaba en su punto

La pera estaba en su punto, sabrosa y muy jugosa. Desgraciadamente el pan integral que acompañaba era bastante anodino, lo que no es una sorpresa en Barcelona.

Pera

Del menú semi vegetariano la merluza había sido sustituida por unos calamares rebozados correctos.

La cocinera, Concha, nos contó que el año que viene el rebozado lo hará ella misma, lo que dará más brillo al plato.

Probamos también el agua de los grifos con los famosos filtros y no tenía aquel regusto que puede tener el agua de la ciudad.

Nuestra súper cocinera

La cocinera, Concha, muy amable nos invitó a venir cuando quisiéramos. ¡Se notaba el cariño con el que sazona la comida!

nuestra super cocinera en Escola Pere VilaEn la bandeja de arroz, por ejemplo, había una cabeza de ajos que daban más sabor al plato.

También ha introducido tortillas individuales para sustituir las tortillas horneadas en bandeja del año pasado que provocaban algo de rechazo entre los niños.

Horario

El único problema con la degustación ha sido el horario. El viernes por la tarde no están los alumnos de ESO y los monitores no siempre se quedan para comer lo que significa que la comida llevaba rato esperándonos. El arroz había endurecido, el pollo estaba frío y la ensalada estaba ya un poco pachucha.

En la próxima cita hubiera sido preferible probar la comida dentro del horario de comedor para poder apreciarla recién salida de la cocina, tal y como la disfrutan los niños y niñas.

Comedor escolar Barcelona

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Gracias al colegio y Fundesplai por la visita 🙂

Seguiremos informando sobre el comedor. Si alguien tiene alguna pregunta, no dudéis en contactarnos.

Aquí una foto de nuestro equipo de monitores:

equipo-educativo-Pere-Vila-Fundesplai

+info en la web

  • Els nostres menús es basen en la dieta mediterrània i estan confeccionats per experts en dietètica per aconseguir una dieta equilibrada
  • Preparem dietes especials
  • Afavorim els productes de proximitat, ecològics i amb responsabilitat social
  • Oferim una cuina segura gràcies a la tecnologia més innovadora, però conservant totes les propietats gustatives i nutricionals
  • L’equip de cuina està en constant supervisió i formació pels nostres tècnics/es. A la cuina, assegurem les màximes condicions higièniques, de qualitat i seguretat.
  • L’equip de cuina està format per en la Concha (cuinera), la Sandra i la Ceci (ajudants de cuina) i la M. Eugenia (auxiliar de neteja).

Dimecres: Reunió de Menjador

El 10 d’octubre, dimecres, tindrà lloc la reunió de menjador.

Hi haurà tres parts:

  1. Info General (al teatre)
  2. Info per Grups de nivells (a les aules dels vostres fills/es)
  3. Visita al menjador
  • Servei d’acollida: al sorral

La comissió de menjador

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Els iogurts del menjador de l’Escola Pere Vila

La porta de la botiga Vallflorit (Foto: Hiroshi Tsunoda)Foto: Hiroshi Tsunoda

Si us és coneguda la frase “… és que el de l’escola està més bo!” o potser a taula heu de fer sovint la pregunta “… però no dius que al col·le t’ho menges?”, segurament us alegrarà saber que fa unes setmanes va obrir la botiga Vallflorit al número 2 del carrer Méndez Núñez.

I què té a veure una cosa amb l’altre?, deveu estar pensant. Ben senzill: com potser ja sabeu, els iogurts que mengen els nostres fills i filles al menjador de l’Escola Pere Vila són de la Granja Armengol (Gurb, Osona) i fins fa poc, per aconseguir els iogurts d’aquesta granja era obligada una passejada fins a Gràcia, Les Corts o a d’altres barris no gaire propers a la nostra escola. A partir d’ara no caldran expedicions a la cerca del iogurt ‘com el del col·le’. Ja els podeu trobar —juntament amb llet fresca de granja i d’altres productes de la terra— a Vallflorit.

Vallflorit
Carrer Mendez Núñez, 2
08003 Barcelona
vallflorit@gmail.com

Obert de dimarts a dissabte de 9:30 a 14:00 h i de 17:00 a 21:00 h.
Diumenge al matí obert.
Dilluns tancat.